餐厅位于广州汇华希尔顿酒店1楼
离广州国际体育演艺中心咫尺之遥
距天河市中心也仅25min车程
地铁萝岗站一出来走几分钟就到
全落地窗设计的餐厅宽敞明亮，装潢时尚

珍宝级“海鲜火锅”，两种汤底可选
酒店这次把市面上“高贵”的海鲜火锅放入自助餐畅吃餐单中，让人吃得大呼过瘾！

桌桌必点的招牌涮菜

火锅食材不仅有新西兰青口、扇贝、贻贝、串串虾等海鲜。
还有澳洲肥牛、鹅肠、牛百叶、皖鱼等，近20种食材摆在自助档口，任顾客挑选、尽情“开涮”！

肥牛是涮火锅的必选项，标准的雪花纹一看就知道品质杠杠的。
涮上几秒就OK，肉质鲜嫩，微卷的肥牛还挂着浓郁的汤底，好吃到上瘾！

潮汕手打的牛筋丸，咬一口Q弹无比~

原味高汤锅：用足20斤3年老母鸡熬

都说汤底是火锅的魂魄。他们家的原味火锅底汤，可是用3年老母鸡熬出来的！
一锅汤底必须用20斤鸡，熬足3小时，熬好后鸡全部捞出不要，只留下汤……

之后再加入：红枣、姜、枸杞、大葱等调料一起熬制，让味道更加鲜香！
涮火锅之前可千万记得先喝上一碗汤~

重庆麻辣锅：打飞的运来红油底料

重庆火锅是无数吃货们的心头好，麻辣口味的这道火锅，
汤底用牛骨整整熬了5~6小时，还专门从重庆买来红油底料，又加入了18种香料经主厨秘法炒制。

红艳的汤汁翻滚着，看得人食欲大增！
锅底味道很纯正，香在嘴里不会烧胃，吃起来辣而不燥，让人回味无穷！

现开太平洋生蚝，畅刷到爽

如果论“数量”的话，太平洋生蚝可以称得上是“生蚝之王”了！
看这水嫩的肉质和清晰的透明度，入口的咸鲜、裙边的爽脆味甘，瞬间唤起大海的记忆。

一只单价十几元起售的太平洋生蚝，在这里你想拿多少就拿多少。
档口旁还配了名厨师小哥，贴心地将你“钦点”的生蚝一一帮开好，坐等投喂没毛病。

18种海鲜刺身，承包了一片海

11种海鲜挑花眼

海鲜只采用当天一早送来的新鲜货，时刻冰镇着，保持肉质的新鲜爽嫩。
并规定在档口上摆放不得超过6小时，一旦超时立即换新的。

每到饭点，多达11种海鲜便堆满了海鲜档口，光是看着都觉得很有满足感，何况还是任你吃！

饱满新鲜的新西兰青口、翡翠螺，每一只都圆润厚肉；
个头超大的扇贝、比手臂长的阿拉斯加雪蟹脚···通通都是精心挑选~

每天7~8款进口刺身

刺身档也满是抢手货，每日7~8款进口刺身：三文鱼、北极贝、
红吞拿鱼、鲷鱼，红希鲮鱼、黄希鲮鱼、八爪鱼...

人气必pick款，撑破肚子也要吃

除了以上提到的，还有这些人气必pick的美食也不容错过！
云集澳洲牛排、内蒙古羊排等6款扒物的烧烤

粉丝蒸生蚝、香辣濑尿虾等实力硬菜摆满热菜档

鲜活期仅7天的原浆啤酒、单点上百元的南非葡萄酒，统统畅饮

使用法国进口奶油、巧克力制作的10多款高颜值甜品，5种口味冰淇淋