厦门饮食攻略:厦门有什么好吃的特产?(吃货天堂)
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厦门给我们的印象就是清新、悠闲、文雅,而厦门鼓浪屿一直都是小伙伴的最爱旅行目的地,今天我们就说一下厦门有什么好吃的以及厦门的特产有哪些。
1.时尚小资文艺范,美食海滨小清新
2.邻近城市,短途旅游,轻松自在
3.厦深高铁,跨省大巴,至抵飞机咩都有
但作为吃货,我不论你是小资,文艺,还是飞机大炮,我的首要关键字,当然就是“吃”!!
可惜大多数的美食都仅供堂食,想打包走就买特产吧,却发现多如牛毛!
特此小编吐血搜罗了去厦门要带特产及厦门购物攻略,满满的都是爱,觉得好就收着吧!也欢迎大家补充!
特产篇
厦门馅饼:本岛名吃
馅饼在厦门有100多年的历史了,这是一种由精白面粉制成,里面裹有各种馅料的饼。口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多。“鼓浪屿”馅饼、汪记馅饼都是比较正宗的牌子。
黄金香肉松:深受大众偏爱
鼓浪屿上的黄胜记黄金香肉松店于公元1842年在龙头路开张,已有150多年的历史。经营猪、牛“黄金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干等。金灿灿的颜色,肉松入口即化,肉脯和肉干很有嚼头,非常正宗。
鱼皮花生:小时候的回忆
鱼皮花生源于日本,因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。上世纪二十年代,居住厦门的台湾人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。还远销到港澳和东南亚各国。而厦门可以说是国内鱼皮花生的鼻祖。
南普陀素饼:无法割舍的味道
南普陀素饼有“厦门素饼之首”的美称,并且荣获《中国名点》金鼎奖,享誉海内外。馅饼色泽金黄,小巧玲珑,入口易熔化,香香甜甜,食而不腻,味道挥之不去无法割舍。
黄则和麻糬:软糯甘甜
麻糬是中国的传统食品,不同的地方做法稍有不同而叫法也不尽相同,麻糬以南方叫法为多。“黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后落址于中山路二十二号。每一块麻糬都绵软轻柔但结实不易变形,入口软糯甘甜。
购物篇
中山路步行街
亮点:全国唯一一条直通大海的商业街
有着“中华十大名街”称号的中山路是厦门传统的繁华商业区。中山路上的建筑形态各异,巧妙地融合了欧式建筑风格与海滨城市特色,别具情趣。在这里,你不仅能够品尝到厦门最地道的美味小吃,还能购买到丰富多样的纪念品。
鼓浪屿龙头路
亮点:文艺女青必逛之地
鼓浪屿最重要的商业街,也是游客经往岛上日光岩、菽庄花园等重要景点的主要道路。街上有很多小吃店,各种精致小店,各种可爱的店招以及橱窗,让人目不暇接,网上介绍的店铺几乎都位于此,非常的值得一去。
鼓浪屿菜市场龙头农贸市场
亮点:体会接地气的当地民俗生活
鼓浪屿龙头路的菜市场位置很好,几乎是来鼓浪屿的必经之路,这里可以买到很新鲜的海鲜,到旁边找小店加工,物美价廉。到这里的农贸市场逛一逛,体验下当地人的地道生活,在地摊上买点小吃,边走边吃,才是最接地气的生活。
说一千道一万,厦门简直就是吃货的天堂,伙伴们,心动的话,就赶紧向厦门走起。
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